平成２３年８月２２日大安、そして酉の日。
素肌美エールの辻向かいに「チキンハウス恵那店」さんが 華々しくオープンされました。
今日はご近所さんへのお披露目会ということで、お招きいただきました。
厚かましくも我社は私を含めて４人！そして父も入れて合計５人でうかがいました。
こちらは恵那鶏の霜降り。
恵那鶏は、無薬飼料のエサと広い農場で健康に育てられたブランド鶏。
チキンハウスさんの親会社、トーノーデリカさんが大切に育てられた鶏です。
飼料の違いでこんなに味が違うものなのか、ということがこの霜降りでわかります。
優しい自然の甘みがあって、コクがあって、旨い。
こちらは地元の郷土料理、ケイちゃん。
恵那鶏の味噌仕立てで野菜と焼きます。
ご飯に合う！旨い。
十分に恵那鶏料理を堪能させていただきました。
チキンハウスさんは８月３１日まで、ワンコインランチや割引クーポン、サービスなど非常にお得なセールをされています。
ぜひ恵那鶏、食べに来てみてください。
美味しいですよ〜。
すっかり、恵那鶏のファンになりました。
