本日平成21年10月24日は、私の所属する商工会議所青年部の東海地区のブロック大会がございました。
場所は三重県桑名市。
1年に一度、東海地区の青年部が一同に会する大会。1200名の盛会でした。
場所は三重県桑名市。
1年に一度、東海地区の青年部が一同に会する大会。1200名の盛会でした。
その中で基調講演として、地元柿安本店の名誉会長赤坂会長の講演を聴きました。
その感想を書き留めたいと思います。
2001年、BSE問題で主力の牛肉しぐれ他、牛肉製品の販売が落ち込んだ。
予想売上２25億円が160億円と65億円のダウン。
そのピンチを惣菜店の出店でV字回復をされました。
リストラをせず、新業態を創出して人員配置転換で乗り切った。
ご尊母の「従業員さん、仕入先さんを大切にしなさい」という訓示がずっと心にあってリストラは考えられなかったそうです。
いまや400億円を超える売上だそうである。
いわく、「おいしいと評判のものはそこにいって食べる」
「再現してみてさらにおいしくできるかやってみる」
「それをお得に提供できるかやってみる」
「全部、現場主義。現場から知恵が生まれる」
「3日やって売れないものはもう売れない。変えなくては」
端々になるほどという気づきを頂きました。
また「ご先祖様に感謝している。仏様の前に出て感謝の気持ちでいる」とおっしゃっていました。
「おかげさま」と。
ご先祖様や目に見えないものを大切にされている人たちの言葉は不思議と心に響くものである。
今日、この日をまた感謝したいと思います。
その感想を書き留めたいと思います。
2001年、BSE問題で主力の牛肉しぐれ他、牛肉製品の販売が落ち込んだ。
予想売上２25億円が160億円と65億円のダウン。
そのピンチを惣菜店の出店でV字回復をされました。
リストラをせず、新業態を創出して人員配置転換で乗り切った。
ご尊母の「従業員さん、仕入先さんを大切にしなさい」という訓示がずっと心にあってリストラは考えられなかったそうです。
いまや400億円を超える売上だそうである。
いわく、「おいしいと評判のものはそこにいって食べる」
「再現してみてさらにおいしくできるかやってみる」
「それをお得に提供できるかやってみる」
「全部、現場主義。現場から知恵が生まれる」
「3日やって売れないものはもう売れない。変えなくては」
端々になるほどという気づきを頂きました。
また「ご先祖様に感謝している。仏様の前に出て感謝の気持ちでいる」とおっしゃっていました。
「おかげさま」と。
ご先祖様や目に見えないものを大切にされている人たちの言葉は不思議と心に響くものである。
今日、この日をまた感謝したいと思います。
こんばんは
＞柿安本店
ここの相模原のスタッフが経営革新塾に
きていたことがあります
そうなんですか。
こちらが当てられちゃうくらいのv字回復のお話。
英雄譚でした。
素肌美エールさん こんばんは
考え方次第なのですね、
ダメと思うか どうすればいいのかと思うのか
日頃の訓練ですね。
桑名市には一度 行ったことがあります。
桑名カントリークラブでゴルフをやりにです。
当時はメンバー紹介が無ければ予約が取れませんでした。
もちろん入場の際にはジャケット＆ネクタイです。
懐かしいです♪
おはようございます。
私もこの方のお話を聞きたかったです。
＞ご先祖様に感謝している。
大切なことだと思います。
私も父の一生懸命だった姿・言葉を思い出し、気合を入れなおそうと思います。
素肌美エールさん
おはようございます。
＞三重県桑名市。
妻の実家が鈴鹿市なの身近に感じます。
1200人も集まるなんて凄い人数ですね・・・・
松坂肉がそのように打撃を受けていたんですか・・・ちっとも知りませんでした。
V字回復が凄い・・・色んな知恵を生かしたんでしょうね！！
おはようございます 素肌美エール社長様
＞ご先祖様や目に見えないものを大切にされている人たちの言葉は不思議と心に響くものである
そうですね
私も先日、そう思うことがありました
＞「おかげさま」
ええ言葉ですね（＾＾）
「おかげさま」という言葉が心に響くようになりました。
うちには神様も仏様もないのですが、目に見えないものに
手を合わせると落ち着きます。
こんにちは。
仏壇の前で手を合わせる瞬間は私にとって不思議な時間です。
何も考えが浮かんでこない…なぜ？？
手を膝の上に置いたら「ありがとうございます」とつぶやいてしまいます。
これはご先祖様のお導きでしょうか？
だとしたら、もっと回数を増やさなければ！
ほんの気まぐれで手を合わす、イケナイ嫁でございます（汗）。
こんばんわ
よいお話です。私も毎朝毎晩ご先祖様に手を合わせます。困った
時の神頼み・・駄目な嫁です。
こんばんは〜
追いつめられた時に
『もうダメだ〜』とあきらめるか
『やるしかない』と思うのか･･･
深層心理でどちらなのかなわけですが、
今まさに『経営革新塾』でやってる課題です(^^)
考え方次第、思った方向にしか進まない
われわれのビジネスだと思っています(*^_^*)
桑名カントリー、名門ですね。
さすが。
私も気合入れなおそうっと。
ありがとうございます。
そうですね。
すごい方だと思います。
私もなにかにつけ、そう思うことがあります。
なんでも人間の本能の中に40代を超えると神様中枢というものが脳に出来るそうですよ。
自然と神様や仏様やご先祖様のことを考えると脳の一部に血流がたくさん流れる部分ができるとか。
不思議ですね。
いづみやさんは元気な嫁というイメージが。
どんな方なのでしょう。興味あり。
すごい嫁だと思います。
いつも元気いただいています！ありがとうございます。
そうですね、結果はすべて原因があります。
同じ事をやって違う結果を求めることは間違いとのこと。
違う結果を求めるなら、違う行動を。
がんばります。